プレミアム鮭の生ハム

秘蔵の５カ月熟成

晩秋に塩を引いた鮭を吊るして５カ月。春の風を受けて更に熟成が進むとほんの３週間だけ凝縮した香ばしい旨味が生まれます。レモンなどを絞って頂くのもおすすめです。お酒のあてに、ご飯のおともにどうぞ。

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原材料：鮭（国産）、塩

量目：30 g

賞味期間：冷蔵 50日（冷凍可）

備考：通年クール便でお届けいたします

1袋（30ｇ）をパック包装しております。 ※スモークサーモンとは全く違うものです。

【お召し上がり方】そのままお召し上がり頂き、発酵の味わいをお楽しみください。レモンなど柑橘系を絞って頂くのもおすすめです。お酒のあてにぴったり。ご飯のおともにもどうぞ。