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豊蔵おじいちゃんのいかの塩辛 1本【軽減税率対象】

商品詳細
豊蔵おじいちゃんのいかの塩辛 1本【軽減税率対象】
原材料名:真いか・わた、天然塩、麹
量目:110g
賞味期間:冷蔵21日間
備考:クール便でお届けいたします

商品コード:S-23

販売価格:756(税込)

配送種別:宅急便

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大きく色が濃く、イカのワタがたっぷりでこの時期の真イカは甘くて非常に旨いのです。先代の豊蔵は塩辛名人で、漁り火の見えるこの時期になると塩辛を仕込んでいました。「えっ!塩辛ってこんなに美味しいの」と言う味で、獲れたての真イカとワタ、天然塩と手作り麹だけを使い樽の中でじっくり700時間以上も寝かせて作る家伝の塩辛です。(6月に予約を受けてから仕込みます。できあがりが7月下旬ごろです。時間がかかりますのでご了承下さい。)※チラシではいかの産地を「地物」としておりますが例年になく不漁だった為、止むを得ず「能登沖」で獲れたいかを使用しております。品質や味に変わりはございません。

 

3本化粧箱入り(2328円)、

6本化粧箱入り(4656円)もございます。

ご贈答用にご利用ください。

 

ご注文を心よりお待ち申し上げております。

 

豊蔵おじいちゃんのいかの塩辛 1本【軽減税率対象】
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